スープは、15時間以上、豚骨の骨を粉々になるまで煮込んだ豚骨ベース。博多豚骨の真髄。豚骨の旨みを存分に味わえるスープとコシのある極細麺、柔らかいチャーシュー、ネギとを絡ませて食べると豚骨の深み、その歴史をも感じられる一杯。



【営業時間】月～土
ランチ・ディナー　11:00～23:00


【定休日】日曜日