麺屋 多吉
大橋駅前から一本路地に入り込むと小さな商店が軒を連ね、その中に麺屋多吉があります。お店のコンセプトは「気軽に立ち寄れる屋台」だそう。ラーメンは、見るからに正統派のトンコツ。濃厚なスープはぎゅっと豚の旨味を感じますが、後味はすっきり。別鍋でじっくり時間をかけて仕込んだというチャーシューはほろっと柔らか。ストレート麺の喉ごしと、シンプルなのに飽きのこない味わい。
営業時間:12:00~24:00(14:00~18:00は休憩)
定休日:水曜
大橋駅前から一本路地に入り込むと小さな商店が軒を連ね、その中に麺屋多吉があります。お店のコンセプトは「気軽に立ち寄れる屋台」だそう。ラーメンは、見るからに正統派のトンコツ。濃厚なスープはぎゅっと豚の旨味を感じますが、後味はすっきり。別鍋でじっくり時間をかけて仕込んだというチャーシューはほろっと柔らか。ストレート麺の喉ごしと、シンプルなのに飽きのこない味わい。
営業時間:12:00~24:00(14:00~18:00は休憩)
定休日:水曜