まめぞうらーめん
福岡大学のすぐそばにあり、お昼は大学生でにぎわう「まめぞうらーめん」。 こちらで人気なのは、赤唐ラーメンです。一度食べるとリピートする人が多いラーメンなのだとか。 ほんのりと甘みのあるとんこつスープに、赤くて辛いタレがプラスされ、口の中に唐辛子のさわやかな辛みが広がります。辛いけどスッキリとしていてクセになるスープです。 麺は細めのストレート。シコシコしていて麺自体にうまみがあります。辛いスープとの相性抜群です。
営業時間:11:30~20:30(日祝は~19:30)
定休日:土曜