博多駅前のビルの地下にある一歩亭(いっぷてい)を訪れました。カウンターとテーブル席の広々とした店内ですが、目を引くのはずらっと並んだ焼酎のキープボトル。メニューもカレーや定食からお酒のおつまみまで豊富にそろっています。麺はストレートの細麺で、創業以来ずっと自家製にこだわってきました。スープは臭いが気にならないあっさりとした豚骨スープ。



営業時間:11:00～15:00、17:00～23:00(夜は月～金のみ)
定休日:日曜・祝日